平等主義の崩壊とはなたれ 芋焼酎の勃興について

★

初留垂れ(はなたれ)焼酎★

焼酎造りの際、もろみを蒸留させるときに蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分を、蔵人たちは「初留垂れ(はなたれ)」「初留」と呼んでいます。

わずかしか取れない部分が商品に！！★

数量限定商品★

焼酎の旨味成分がたっぷり凝縮された、蔵人たちだけがひそかに楽しんでいた焼酎です！！初垂れの部分の、わずかな量しか取れない貴少な逸品です★

44度！？高アルコール度数！！アルコール度数が60度ほどの初垂れは、香気が高く、旨み成分が凝縮されています。

それを44度まで割り水した焼酎の極みです。

冷蔵庫でキーンと冷やしてストレートやロックで♪

また、お湯割りにすると、香りがより一層引き立ちます♪

水割りにはしないで下さい(^^)/薄めたら普通の焼酎になってしまいますよ(^^+)原料独特の濃度の高い香り、旨味が口いっぱいに広がります！爽やかな味わい深さに舌鼓♪

秋にぴったりのお酒です☆

=================================★

原材料名　さつま芋・米麹★

アルコール分　44度★

300ml詰め★

合資会社　光武酒造場★

佐賀県鹿島市浜町乙2422=================================